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2012年11月24日 (土) | Edit |
杉の木の乾燥で素晴らしい技術「愛工房」の発明に関わる本を2冊読みました。




特にこちらの本は、専門的なことは知らなくても、あまり木に興味は無くても
きっと何か感じることができる内容だと思いますので、おススメです。

・・

通常は100度かそれ以上の高温で乾燥させるのが常識となっていた杉の木を
超低温の45度で乾燥できる愛工房。

高温で乾燥させると木の酵素など必要な成分を嘔吐させてしまうところを
愛工房は酵素などの必要な成分を保ったまま乾燥できる。

やっぱり不自然はことは良くないですね。
できるだけ自然に近い方がいいと改めて思いました。


ちょっと話が逸れてしまいますが、
「50度洗い」というのがありますが、
野菜などの食材を50度で洗うとイキイキするらしいです。

因みに、人間は「42度洗い」が肌には良いそうです。
お風呂を42度にして入ると肌がイキイキするらしいです。

やや熱めでしょうか。試す時は注意して下さいね。





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